(1)进食后发生呕吐、腹痛腹泻等症状及时就诊。
(2)卧床休息,多喝淡盐水,补充丢失的水和电解质。
(3)拨打急救电话,告知中毒人数、病情等,请医生前来急救。
(4)对食物中毒后吃剩的食物应保存好,迅速通知卫生检疫部门化验。
(5)如有大批病人,立即上报卫生检疫部门。
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